Resep,cara membuat Black forest:Berikut resep dan cara membuat Kue Black forest mini....selamat mencoba.......
Bahan-bahan
- 6 kuning telur
- 3 putih telur
- 125 gram gula pasir
- 50 gram tepung terigu
- 25 gram coklat bubuk
- 1/2 sendok teh baking powder
- 100 gram margarin di cairkan
- 2 sendok teh cokelat pasta
Bahan pelapis
- 150 gram butter cream secukup nya
- 50 gram cokelat masak pekat di serut
- 2 buah black cerry,di tiriskan masing-nasing di potong dua.
Cara membuat
- Kocok telur bersama gula pasir sampai mengembang.Masukkan campuran tepung terigu,cokelat bubuk,baking powder,sambil di ayak dan di aduk rata.Tambahkan cokelat pasta.aduk rata.
- Tuangkan margarin cair,aduk rata
- Tuang adonan dalam cetakan ukuran 22cm.tinggi 5cm.yang telah di alasi kertas,dan di olesi margarin.
- Oven dengan suhu 190 derajat celcius sampai matang.
- Tutup kue dengan butter cream,tutup dengan serutan cokelat,lalu potong-potong kubus,pada bagian atas kue letakkan potongan black cerry.
Black forest mini siap untuk di sajikan untuk 16 potong....selamat mencoba...
No comments:
Post a Comment